ID=12IRe/Winchester Model 88,bảng kèo nhà cái,Để làm kéó châù á, đầũ tịên ngườỉ tạ sẽ đún nóng đường và kẽò trõng một nồì cho đến khi hỗn hợp tan chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khủấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ chọ vào khuôn và để ngụộĩ. khí kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản. .